Conferencia “Olavarría y la Industria de la Piedra”
A cargo de: Dr. Carlos Paz, Dra. Alicia Villafañe, Dra. Carolina Mariano y Lic. Marina Schucky.
Grupo de Investigación en Antropología y Arqueología Industrial (GIAAI)
Fundamentación: Esta presentación estuvo dirigida a mostrar los distintos procesos del desarrollo minero local, cuyas características le dieron su caracterización sociocultural y la identidad al partido de Olavarría.
A lo largo de más de un siglo, factores endógenos y exógenos, entre ellos la inmigración de ultramar de finales del Siglo XIX y hasta 1930, permite observar local y regionalmente la relación entre los procesos migratorios y los momentos de mayor desarrollo del trabajo de la piedra en nuestras sierras que generó una clara trasformación del ecosistema y la conformación de paisajes culturales asociados a formas de vida y de trabajo en las micro sociedades mineras que son el resultado de sus distintos estadios de desarrollo, fundamentalmente en dos etapas: la tradicional, una minería artesanal, la de la “producción a brazo” que se forjará durante cuatro décadas, para coexistir a partir de 1917 con la gran industria minera y la minería profesional que llega con las grande plantas de cemento Olavarría ha tenido desde esos primigenios tiempos, una articulación muy fuerte con la industria minera desde los tiempos de la producción de cal y la explotación del granito artesanal, hasta la llegada de la Primera planta cementera, que tiene el valor agregado de ser la primera de Sudamérica, comenzando su producción a partir de 1919 en la localidad de Sierras Bayas.
Horneros y picapedreros de la cal en las Sierras Bayas y del granito en las canteras de Sierra Chica, sus formas de vida y de trabajo, nos permiten analizar los distintos aspectos de la cultura material e inmaterial de las sierras de Olavarría, sus elementos simbólicos, el conocimiento recibido y aportado en la relación entre hombres, máquinas y las formas de uso y apropiación del territorio.
Ya en esos tiempos lejanos y cercanos a la vez, montenegrinos, serbios, croatas, yugoeslavos, españoles, portugueses, italianos, polacos, escandinavos, entre otros, arribaron a las sierras de Olavarría y todos aportaron su grano de arena en el desarrollo minero (peones de cantera, capataces, constructores de hornos caleros de decantación por gravedad (en el caso de los italianos), en los oficios como el de picapedrero, donde se destacan los portugueses, italianos y polacos), fueron parte de la transformación de un territorio, de sus transformaciones socio técnicas y de su especialización productiva.
2017. Newsletter . ISSN 1850-261X Copyright © Facultad de Ciencias Sociales. UNCPBA. Argentina